~夏に食べたい 歌舞伎町カレー特集~vol.4 チキンカレー【シディーク】
本格インドカレーを24時間味わえる歌舞伎町のカレー屋さん。ここ『シディーク』。
おすすめの「チキンカレー(680円)」を注文。
ここ、『シディーク』は、「ナン」か「ターメリックライス」のいずれかを選べます。
やはり、本場インドカリー(すみません。インド系のカレーは"通(ツウ)"ぶって「カリー」と呼ばせてください!)は、「ナン」で頂きたい!と、いうことで「ナン」を頂きます。
注文してから焼き上げる大きな「ナン」は、熱々で、表面カリッカリッで中はモッチリです。
いざ、「ナン」を手で大ぶりにちぎり、豪快に「チキンカリー」につけて食べます。ほどよく辛い、サラサラなルーが、これまた熱々なナンと相性バッチリ!食がすすむ!すすむ!!
そして、この「チキン」ですが、骨も少なく、スプーンで少し触るだけでほぐれる柔らかさ!
店主オススメのワケに納得!
暑い時期に、香辛料タップリな熱々の「カリー」で、かなりの発汗!
今まさに、スポーツ一試合を終えたかのように、すがすがしさがやってきます。
そして、頃合いを見計らったかのように、店主が出してくる「ラッシー」が、これまた絶妙!
熱々&辛々な口内を、優~しく、そして、甘~く口直しさせてくれます!
『シディーク』には、「ラムカリー」や「野菜カリー」や「チーズカリー」といった多様のカリーが、種類豊富にあなたを待ち構えています!
カリー以外にも、「ビリヤニ(炒飯)」や、「シークカバブ」など、興味津々なメニューが豊富なので通い詰めてみたくなりますね!













