新宿サブナードで本格派ブッフェランチ~ランチタイムだけでも200人ものお客様が訪れる程の人気店~


新宿サブナードにあります、「PIZZA SALVATORE CUOMO」(ピッツァ サルヴァトーレ クオモ)
ナポリピッツァを日本に広めた サルヴァトーレ クオモ プロデュースのお店で、オシャレなガラス張りのお店にふっと目をやるとお昼時間も過ぎたPM2時にも関わらず長い行列が...

少し奥に目を向けると中央の長めのテーブルにキレイな器がズラリと並んでいます!


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手書きのイーゼルに目を向けると「ブッフェランチ ¥1,200」
行列の理由はこれだったんですねぇ~♪


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ブッフェのメニューは、ピッツァが1番の売りです!と笑顔で店長さんとシェフが教えてくれました。このご自慢のピッツァは定番プラス5種類ほどあり、その日のシェフによって、また揃っている具材によって変わります!という何とも魅力的です。ピッツァやパスタは、焼き立て・出来たて熱々で、スタッフの方の元気の良い掛け声の中でテーブルに並べられます。
テーブルに並べたと同時にすぐになくなってしまうほどの大人気です。
私も、焼きたて熱々のピッツァと出来たてのトマトソースのパスタをガッツリ美味しく頂いてきました♪店長さん、シェフのおススメのピッツァは薄めの生地がパリパリで、トマトソースとオリーブが効いている本場の味!これなら何枚でもペロリと食べれてしまいます(笑)


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この美味しさの秘密は厨房にあり!ということで、厨房の中を特別にのぞかせていただくと・・・大きな石窯を発見!!
思わず写真をパシリ(笑)


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ドリンクも充実していて、種類はホットドリンクも含めて5種類上用意されていて、これまた嬉しいです♪
そして、、、女性なら食事の後は...sweet♪ということで「PIZZA SALVATORE CUOMO」では手作りのデザートももちろん用意されています。女性も甘い物好きな男性も大満足です!!心もお腹も満腹♪

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また、ブッフェといえば、皆さん気になるのが時間ですよね?
ここ「PIZZA SALVATORE CUOMO」のブッフェは、時間制限はなく平日はAM11時からPM3時まで、土日祝日はAM11時からPM4時までです。また土日祝日は、料金が1400円となります。
もちろん、ブッフェの時間が終わってもお店は賑っていて美味しいワインや本場のピッツァ・パスタ等を楽しむことができます。
そして嬉しい情報を1つ!なんと、ピッツァのtake outも可能ということで本場の味を是非ご自宅でも・・・ということで、HPでオンライン予約も出来、大好評だそうです♪


<最後に店長さんに少しインタビュー>
お店では、スタッフの元気と笑顔を大切にしています。1番の売りは、やっぱりスタッフの笑顔と明るさかな~とイタリアへ行ったこともある店長さんは、元気いっぱいに語って下さいました。お客様にも店に来て元気に明るくなって欲しい!
心もお腹も満たされる「PIZZA SALVATORE CUOMO」皆さんも是非、足を運んでみてはいかがでしょうか?
きっとスタッフの方の素敵な笑顔と明るさ、そして...本場の味を心行くまで楽しんでみてはいかがでしょうか?


東京都新宿区歌舞伎町1丁目サブナード1号
JR 「新宿駅」 東口徒歩約2分

ランチ: 平日→11時~15時 土日祝日→11時~16時

Tea time:平日→15時~18時 

ディナー:平日→17時~22時30分(ラストオーダーは22時)

土日祝日→16時30分~22時30分(ラストオーダーは22時)

電話番号:03-5269-3365

HP:http://www.salvatore.jp/restaurant/subnade.html

地図はこちら












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