～中華～　絶品五目チャーハン！本格台湾料理【台湾料理　青葉】

旧コマ劇裏にある歌舞伎町ビルB1Fにある『台湾料理　青葉』
創業30年以上の老舗で、台湾出身者にも人気の高い本格台湾料理のお店です。
芸能人も多く来るようで、店内にはたくさんのサインが。

場所柄、周りは賑やかなお店が多いですが、それらを通り抜け階段を下りてお店に入ると、別世界に入ったかのような、純喫茶風の広々とした落ち着いた空間が広がります。

ランチタイムをはずした14時頃伺ったので、席にはすぐに座ることができました。
店内には常連さんらしき方もちらほら。

今回オーダーしたのは、五目チャーハンと麻婆豆腐のランチセット。
最近麺ものを食べる事が多かったので、敢えて、オーソドックスな五目チャーハンを頼みました。
ランチセットではなかったですが、スープがついてきました。

まずはスープから。
トウモロコシの甘みがしっかりあるにもかかわらず、後味さっぱり。
続いて五目チャーハン。
なんと肉厚大粒な枝豆がゴロゴロ入ってるんです♪枝豆好きな私にはたまりません。
味の方は、あっさりしすぎず濃すぎず、それでいてしっかりとおいしい。おいしいけど食後にのどが乾いてしまう濃い味の中華料理屋さんが多い中で、この絶妙なバランスはさすがです。

友人の頼んだ麻婆豆腐のランチセットには、スープの他にサラダと杏仁豆腐とご飯がつきます。
麻婆豆腐は、特定のスパイスが効きすぎることなくバランス良い味だということで、ペロッと平らげてました。

どちらもボリュームたっぷり。

今回はランチでお邪魔したのでご飯ものを頼みましたが、実は他にもたくさん気になるメニューがあるんです。
カラスミやエビ団子揚げ、ゴマ団子等など・・・
特に、しじみの醤油漬け、揚げパンがおいしいらしいので、紹興酒と併せて食べてみたい！

日曜・祝日以外は、明け方4時までやっているので、2次会にもお勧めです。
ふかふかクッションの椅子に心地よいBGM、そしておいしい料理。そして、中国語にも日本語にも堪能な気のつく店長さん。
癒されること間違いなしです。
私も、今度は是非夜に行ってみたいです。