記事の詳細

2016年7月17日、シネシティ広場にて、「KINO-1グランプリ」が開催されました。
160717_kino1_20
「KINO-1グランプリ」は、きのこを使った商品・企画品を持ち寄り、どれが最も美味しかったかを試食した来場者に投票してもらいナンバー1を決める、きのこ生産者によるきのこを主役としたイベントです。
160717_kino1_13

開催概要として、会場に掲出されたメッセージボードには、このイベント開催にかけるアツいメッセージが掲げられていました。

「多くのきのこ産地では産地ごとにオリジナル加工品を製造していますが、ヒット商品を生み出す、知名度をあげる、といった「場」がないために、隠れた名品として埋もれてしまうことが多々あります。「KINO-1グランプリ」は、このような商品を全国から集めることで消費者様にきのこの新しい魅力をお伝えし、生産者様にはヒット商品が生まれる「場」として認知していただき、夏場のきのこ業界を盛り上げるきっかけとなる定例イベントを目指します。全国から集まった自慢のきのこ加工品!是非、産地の方のこだわりも尋ねてみてください。もちろん気に入った商品は購入可能です」

冬場のお鍋のお供にきのこはよく食卓に登場しますが、夏場は冬場と比べて消費量が減少します。この現状を少しでも打回するために企画された、とても気持ちの入ったイベント。

こんなにも「食べてみて!」「味見してみて!」「もっと食べて!」と、積極的に声を掛けてくださるイベントは珍しいです。
エントリーされた、きのこ料理は下記の12品にも及びました。
160717_kino1_18

・エノキサブレ
・エリンギピクルス
・芳源マッシュルームのポタージュ
・エンリギィ燻製
・エリンギィキムチ漬け
・キノコDEパウンド
・キノコDEムース
・まっしゅおこし
・椎茸の生ふりかけ
・やまぶしたけのスープ
・想いの茸 大判しいたけチーズ焼き
・想いの茸 大判しいたけ醤油焼き
160717_kino1_02
160717_kino1_03
160717_kino1_08
160717_kino1_09
160717_kino1_10
160717_kino1_06

中には、人気商品に付き、試食が終了となっていたものもありましたが、それでも試食させて頂いた全ての商品が本当においしかったです。
また、ご家庭でアレンジし易いよう、使い方や調理の仕方なども熱心に教えてくださりました。
160717_kino1_11

特に「きのこDEムース」は、舌触りもよく、きのこの芳醇な香りを楽しめる一品でした。
ご家庭で作れるようレシピも公開されていました。
160717_kino1_07
また、「きのこDEパウンド」も、緑茶・紅茶・コーヒーのどの飲み物にも合いそうなおいしい一品でした。
こちらも、レシピが公開されていました。

また、珍しいきのこのも販売されていました。
都心の大型スーパーでもなかなか見かけないおいしそうな珍しいきのこや、ホワイトマッシュルームなどは、とても新鮮で大ぶりな良品が販売されていました。
160717_kino1_04
160717_kino1_05
160717_kino1_15
160717_kino1_14

会場には、きのこクイズブースや、会場内のあちこちに隠されたきのこ盆栽(リアルなきのこを模して作られた粘土製の造作品)を探して景品と交換できる企画ブース、様々なきのこが展示されたブース、きのこの香りを体験できるブース、きのこの被り物をして撮影できるフォトブースなど、「五感をフルに使って楽しむ企画」に溢れていました。
160717_kino1_01
160717_kino1_21
160717_kino1_17
160717_kino1_16
160717_kino1_12

会場の入り口で最も目を惹き、さらには会場へ入りやすいように促してくださった、キッチンカーのスタッフの方々も。
(きのこの被り物をして)素敵な笑顔のお写真を頂きました。
160717_kino1_19

自分へのおみやげには、ホワイトマッシュルーム、きのこの炊き込みご飯の素、(出汁にも使えるとアドバイス頂きました)しいたけの粉末などなどを購入しました。
その他、きのこボールペンも購入しましたが、書き心地も抜群で、イベント終了後、今も卓上のペン立てに生えております。
160717_kino1_22

関連記事

DISCOVERY KABUKICHOについて

DISCOVERY KABUKICHO
歌舞伎町ルネッサンス オフィシャルサイト

今、歌舞伎町は、安全で楽しいまちに生まれ変わりつつあります。

レッドカーペットイベントが開催されるゴジラロードをはじめ、各種イベントが開催されるシネシティ広場と大久保公園。その他、エンターテインメント・シティの呼び名にふさわしく、映画館や劇場、ライブハウスなどなど様々な魅力あるイベントを楽しめる場所が盛りだくさん。
Discovery Kabukichoは、そんな歌舞伎町の魅力を貴方にお届けします。貴方自身の歌舞伎町をぜひ発見してください。

 

LINK

歌舞伎町ポータルサイト しゃぶしゃぶにいむら ハイジア しんじゅくノート とんかつすずや 新宿東宝ビル 新宿観光振興協会 新宿ルーペ 新宿区商店会連合会 新宿サブナード 新宿サブナード

Facebookもチェック

ページ上部へ戻る